青团子作文200字初中

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青团子作文200字初中

作文《团子》第一篇

今天是桃花节的后一天,因为昨天要上课,所以只有星期天去了。

早上九点,妈妈把我叫了起来,我毫不乐意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家,昨天晚上只有我和妈妈两个人。我们准备好东西,出发了。

经过五个多小时的旅程的旅程我们终于到了富阳市新登镇半山村的外婆家。

途中,山上的土地上种有许许多多的桃花树。桃树林里树木茂盛,桃花争奇斗艳,满山遍野的桃花都开了,仿佛在举行选美比赛呢!美丽极了!

晚上,我们吃好饭,做清明团子的材料准备完毕了。

我先拿一团糕和一撮面粉,用力地把糕搓成椭圆形,然后挖一个大洞,把芝麻放进去,然后按上图案,清明团子就做好了。我又做了没有馅的清明团子、各种各样的清明团子:小兔子、UFO、小熊、小猫、小花……一共做了九个呢!

过了一会儿,清明团子蒸好了,吃了自己做的清明团子,心里甜滋滋的呢!

作文《团子》第二篇

快要过年了,家家户户忙着做好吃的,我们家也不例外,今天我和奶奶一起做团子。

吃过饭后,奶奶就拿来糯米粉、萝卜丝馅、盆子和蒸笼,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接着把开水冲入粉中,然后用手用力地揉,那一双大手在糯米粉上不停地上下左右来回用力揉,好像是在跳舞,棒极了。不一会儿,糯米粉就紧紧地团结在一起,变成了糯米堆,奶奶笑着说:“和面可也有讲究哦,水要倒得适量,水太多了容易粘手,太少了又会裂开。”

面揉好后,奶奶先把揉好的面团搓成粗细适中的长条,再把长条揪成小块。奶奶先把小块搓成圆形,再用大拇指捏成一个“碗”的样子,然后在“碗”中放入一小勺萝卜丝,再一点一点地用旁边的面团把萝卜丝包起来,直到完全包住,最后用两手的手掌把团子搓圆,好了,一个可爱的团子就这样在奶奶手中产生了。我看着奶奶很轻松的样子,我的手痒痒的,忍不住抓起一个面团,也学奶奶的样子先搓一个圆形,然后开始捏“碗”,捏着捏着“碗”就被捏破了,奶奶在旁边为我加油鼓劲,好不容易“碗”成形了,我放入萝卜丝,小心翼翼地把旁边的面团一点一点包住萝卜丝,最后我做了个尖尖的洋葱头形状。哈,一个团子做好了,我一蹦三尺高。就这样,我们整整做了两蒸笼团子。

晚上,我吃着自己包的团子,心里有说不出的高兴。

作文《团子》第三篇

过新年家家户户都要做团子,今年也不例外。奶奶早就准备好团子陷,有萝卜和肉的,有青菜和肉的,还有豆沙…闻起来好香呀!

包团子那天奶奶起的很早,起来准备做团的材料和用品,有糯米粉,有蒸笼,芦苇叶,还有烧火的柴。不一会好多邻居的奶奶都来到我家,原来是大家一起做呀!只见她们有不同的分工,有的和面,有的烧火,有的搓团子…大家好说有笑好开心呀!奶奶看我一直盯着她们在做团子说:“阿飞你也想试试吗?”我开心的'点点头。奶奶说:“那就去把手洗洗。”我洗完手来到一个大竹扁旁,奶奶给我一个面团说:“来跟奶奶一起做,先把面团搓圆,然后大拇指放中间其它手指护住,然后转圈的同时大拇指在中间按一个洞出来,把陷放进去,再把洞封起来并捻个小尖尖,就这样一个团子就做好了。”我学着奶奶的样子也做起来了,可我做的怎么看也不像团子。奶奶笑着对我说:“不要急,慢慢来。”最后在奶奶的帮助下我终于做出了一个团子,虽然很丑,但我很是喜欢。我又试着做了几个后,奶奶看着我做的团子说:“阿飞做的越来越好了。”我听了好开心!不一会奶奶们就做好了并放到蒸笼里去,有的是尖尖的,有的是圆圆的,还有的中间带个小红点,还有是绿包的。

随着鼻子闻到的香气,团子熟了,我迫不及待想吃自己做的团子,奶奶给我拿来一个我认为最美的团子,吃着自己做的团子真是好开心呀!

作文《团子》第四篇

前天班里一起做瘪团子,我家的开心死了,到家就嚷嚷“妈妈,我们明天要做瘪团子,老师说的,要剪指甲,带肥皂,每人带两块?”还伸手比划个二。我问“每人两块?”她想想不对:“不是不是,老师指定2个同学带肥皂的,不是每人带两块,不过要舒肤佳的”。我问她:“你会做么?”她想想说:“我觉得可以搞定的。”

第二天,她回来就说了:“今天做瘪团子真好玩,我吃了10个,可能十几个吧。”我很怀疑:“你能吃这么多?”“要么7、8个?我也记不得了。反正挺多的。”然后还介绍了瘪团子怎么做,“蛮简单的,就是搓一个圆,然后按一下就好了。”“面粉呢?你们自己揉的”“每个组有一团面粉的,就这么大。”她比比自己的拳头,发现不够,还把奶奶的手借来,比划给我看“奶奶,你包住我的手,你看就这么大!”

到了晚上还叨叨,奶奶下次我们也做瘪团子吃,我教你们!

作文《团子》第五篇

清明节到了,我们家又开工了,开什么工呢?当然是包清明团子了。

在这之前,先帮你们长些知识:清明团子从何而来?相传从前苏州有位年轻的后生,见清明节人们祭大禹都做精美的供品,觉得这样不配大禹生前节约的品格,认为大禹在九泉之下一定不安心。清明节正是小麦返青的时候,于是他与大家商量麦叶汁水和糯米粉做成青色的团子,将青团供于大禹陵前,以示不忘大禹治水之恩。久而久之,相沿成俗,就成了至今大家还在吃的清明团子啦。

好了,说了一堆知识,现在我就来告诉大家我们家是怎么做清明团子的吧!首先,需要把艾草放在榨汁机里,炸出后,加入糯米粉调成艾草浆糊。开始做了!我先从艾草浆糊里拿出一块,压成圆饼,接着把豆沙做成的甜馅或雪菜豆腐干做成的咸馅放进去。说到这里,我和妈妈还是分工协作的,怎么个分工呢?就是妈妈包咸馅的,她将样子捏成和饺子差不多的形状,边角全变成花边。而我是包甜馅的,为了区分,就做成圆球形的。

我本以为圆的很好包,但没想到真做起来,好难啊!扭来扭去,有时像方形,有时又像三角形,我真是气死了!脸红得跟苹果似的。妈妈见了,过来用心指导,并对我说:“别着急,孩子,熟能生巧的。”听了这话,我觉得受了安慰,便开始耐心做。一个,二个,三个……越做越好看,我和妈妈都露出了甜甜的笑。

我们自己做清明团子,一来可以自己品尝,二来为了供奉已去世的奶奶,让天上的奶奶也能品尝一下自己孙女亲手包的清明团子。

作文《团子》第六篇

我来到三婆婆家他们早已开始行动,就差我和奶奶了。奶奶马上加入了他们的队伍。我就问奶奶;“奶奶,我干什么呢?”奶奶笑了笑说:“你把团子在蒸笼里围成一圈一圈的,知道了吗?”我点了点头,开始摆兵布阵,当团子摆满蒸笼以后就要上笼了。三公公拿了一本本子让我记录时间。我记录完后就要又去摆了几笼团子以后,差不多可以下笼了。我站在热气腾腾的蒸笼边,我一边扇扇子一边点洋红,害得我手忙脚乱,“扑通!”一不小心我摔了一跤,洋红溅在了我的嘴里和手上,我赶紧漱了漱口,一吐出来就像血那样,真恶心!三公公说:“洋红翻在身上是洗不掉的。”我听了忐忑不安,生怕回去妈妈骂我。于是我用力地搓着,不一会儿便洗掉了,我开心地对三公公说:“嘿嘿,谁说洗不掉的?”三公公喃喃自语:“明明电视上说洗不掉的,咋回事?”

“来,奶奶教你包团子。”听到奶奶的呼唤我赶紧坐在奶奶旁边。奶奶先叫我用面团在掌心搓成一个圆,再用大拇指在面团上按一个小洞,不断转动团子,使这个小洞越来越大,足以把馅包进去。然后左手的手指按住馅,用右手的虎口,把团子四周轻轻的转动并合拢起来。等转到出现一个“小尾巴”的时候,把“小尾巴”往里一按。最后,把团子反过来放在掌心磨平就大功告成拉!

看着我这天衣无缝的“杰作”我心里别提有多高兴了!

作文《团子》第七篇

一放寒假,因为妈妈要学车,我被发配到了外婆家。春节快到了,按照习俗,外婆外公开始了包团子的工作。

一大早,外公、外婆就忙着捡菜、剁馅,忙得不亦乐乎。哦,花样还不少呢,有青菜肉馅,有萝卜丝肉馅,有芝麻糖馅,有细沙油馅,

下午,在外婆的帮助下,做成了我的第一个“团子作品”。我做的.团子虽然十分难看,又鼓又软,似乎一捏就会破掉,上面还沾了许多菜星儿。但我还是很喜欢,因为——这是我包成功的第一个团子!

包完团子就烧水蒸团子,过了十几分钟,团子就热气腾腾地出锅了,“椭圆的”、“小山尖的”、“捏鼻子的”;“白的”、“墨绿色的”,我小心翼翼地咬开皮吃着馅,品尝着自己的劳动成果,我的心啊乐开了花!

最后,我还接受了“点红”的工作,我先开始不理解好好的团子为什么要蘸上红,外公笑呵呵地告诉我包团子是我们这儿的风俗,它预示着一家人团团圆圆、幸福美好。婆婆点了一点红在我的额骨头上,笑着说:“红红火火呗!”我乐呵呵地笑了。再过两天,妈妈就要来接我了,我一定要自豪地告诉她我不仅学会了一项新技能,还了解了一些年俗文化呢!

作文《团子》第八篇

一到年底,中国有一个传统风俗就是家家户户要做团子,“团子”代表一家人一年到头团团圆圆,是吉祥的寓意。

天刚蒙蒙亮,奶奶就去菜场买肉、白萝卜、生姜、葱等做团子的馅料。奶奶说:“早点去,买到的材料才是最新鲜的”。

准备开始做团子了。今天,我担任奶奶的小助手。我负责清洗好猪肉、萝卜、生姜、葱等等材料。很快奶奶就把我洗好的材料都剁碎了调和在一起,馅料就准备好了。“下一步该怎么做呢?”我正想着,奶奶挖了几勺子米粉放在面盆里,加入一些水,慢慢的搅拌,再加入了一些水……然后上下左右揉来揉去。我问奶奶:“为什么需要慢慢加水,不能一下都加进去吗”?奶奶说:“这是在调制软硬适中的面团,就像你的成长,需要爸爸妈妈慢慢的引导、敲打。”我似懂非懂地点点头。经过好长时间的揉搓,米粉大圆球出现在我眼前。奶奶说再在被子里发酵20分钟就可以做团子了。

菜馅和面团都准备好了,我们就要开始包团子了。我学着奶奶把面团捏成一个一个小圆球,再用手把小圆球捏成小碗状,放入适量的馅。左手稳住小圆球,右手慢慢的往上捏,最后把馅料都捏在面团里。我尝试了好几次终于成功了,这时我的头发上、脸上都沾上了米粉。奶奶笑眯眯地点了点我的鼻子说:“真像一只小花猫”。

做团子的过程虽然很辛苦,很繁琐,但是当吃到美味可口的团子时,我品尝的是成功的喜悦,家人的心意。

作文《团子》第九篇

在日历的翻动中,期待已久的春节到了,每到这个时候,奶奶都会聚集七大姑八大嫂在一起包团子,这可是节日里的一件一大乐事。

那一天我刚下楼,就看到许多人在热火朝天地包团子。我看着他们那熟练的手法和那一个个可爱的团子,不禁心痒痒起来,也不忍不住想去包一个。

我首先学着奶奶的样子,一本正经地拿出一个面团。对他“软硬兼施”过了好一会儿才把它搓成了一个近似圆锥体的形状,接着往里面塞进馅料,但我这个人就喜欢和别人不一样的包法,于是灵机一动先加入青菜馅儿,再塞入豆沙馅等5种馅料,看它快“吃”不下了才停下来,但刚把它包起来,我又突然想起了什么似的,又把它硬生生地打开来,往里面加入一根小小的辣椒。

我把这个特制的团子小心翼翼地放到蒸笼里,满心期待出锅那一刻。到了晚上,一家人快乐地在一旁准备吃团子,正吃着弟弟突然“哇”地叫了起来,我一看不禁心里暗笑:“哈哈,中了我的辣椒弹了吧!”于是我忍住笑,咬了一大口手里的团子,猛地呆住了:好辣!几杯水下肚后我突然反应起来,不对呀,我的团子已经被弟弟吃掉了,难道……?我和弟弟相互对视一眼,忽然全都明白了,我们都做了一个“辣椒弹”。

家人们看着我们这对活宝,忍不住哈哈大笑,我和弟弟也忍不住笑出了声。全家人上上下下都被这一场情景逗乐了,快乐的笑声围绕着屋子好久。

作文《团子》第十篇

这清明团子里,融进了中华民族的传统美德,融进了我们对先祖的悼念,更融进了长辈的浓浓温情和爱意……

每到清明节时,清明团子的清香总会萦绕在大街小巷,勾着人的魂。

我们家也不例外。清明那天,二奶奶总会早早起来,从市场上买来清明团子,一个一个摆在蒸架上。我和小伙伴们围在蒸笼旁,透过蒙着一层雾气的玻璃锅盖,呆呆地望着蒸架上圆滚滚的翠绿色小团子,嗅着艾草的清香,感觉整个人都飘飘然了。待到大人们大声喊着我们上山扫墓,我们才反应过来,依依不舍地离开厨房,时不时回头望一下,绿绿的小团子还躺在我们的心里,挥之不去。

上了山、扫了墓、祭了祖,我们的扫墓活动圆满结束。家里的清明团子还等着我们呢,我想着,不由地加快了下山的脚步。今年的清明团子会是什么馅的呢?红豆?芝麻?雪菜?萝卜丝?最好是笋丁,红豆和芝麻太腻,雪菜太咸,萝卜丝太淡……循着艾草香,想着清明团,不知不觉,就下了山,回到了家中。我们围坐在桌旁,等待着清明团子。

“清明团子来咯!”一声大喝打断了我的思绪,我猛地一惊,差点一个没坐稳摔下凳子。只见洁白的陶瓷盘子里慵懒地躺着一个个碧绿碧绿的清明团子,艾草的香味愈加浓烈,勾得我心醉神迷。我立马拿起筷子,夹起一个软软的小团子,一口咬下去,艾草的香味伴随着笋丁的鲜香,在口中迸裂;团子的软糯与笋丁的爽脆结合,口感极其丰富,回味无穷。我忍不住赞叹:“太好吃了!”长辈们都笑起来,喊着:“好吃你就多吃点!”“不要客气!”“多吃几个!”听到了长辈们的话,我笑着点头回应,心生温暖……

待到盘子一干二净,大家都吃饱了。大爷爷对我们几个小朋友说道:“别光顾着吃呀,告诉你们,清明吃清明团子这种习俗可是由来已久呢!大禹治水后,为种植冬小麦创造了条件,深得苏州人的爱戴。相传苏州有位年轻人,见清明节大家祭大禹都做精美的供品,认为这样不配大禹生前节约的品格,他在九泉之下一定不安心。清明节正是冬小麦返青的时候,他与大家用麦叶汁水和糯米粉做成了青团子,将青团子供在大禹治水墓碑前,以示不忘大禹治水之恩。青团子经过改良,就成了现在的清明团子。久而久之,清明吃清明团子就成了清明节的习俗……”大家都会心一笑,清明团子的余香仍笼罩着整个屋子。

这清明团子里,融进了中华民族的传统美德,融进了我们对先祖的悼念,更融进了长辈的浓浓温情和爱意……

作文《团子》第十一篇

新春到,春节到。大年初一吃团子。团子象征着团团圆圆,所以新年吃团子就表示希望一家团圆。话说回来,今天我有兴致,不如包几个团子试试。

团子怎么做呢?还是来问问奶奶吧!只见奶奶先将面粉倒入盘中,再加上点水,用水将水和面粉使劲搓和。(这叫和面)。面和好了。然后就取一点面团,将其压平,放入陷,包好搓圆就行了。

看完奶奶做完第一个团子,我也立刻动起手来。由于奶奶已经和好面团了,我就直接扯下一个面团,把它压平,我可我压得不均匀。怎么办呢?我灵机一动,把不均匀的地方扯下,贴在中央。可面饼被我撕得不成样了。没办法,我就只放了少量肉馅在里面,合上去,结果合了半天,一不小心就做成了饺子。我又把它扯开重做,最后只做成了个四不象。

接下来,我又做了几个团子。越做越好,终于做成了一个像样的团子。我越做越有兴致,一连做了8个团子,其中有3个做的很好。

今天的事告诉我,有些事看似简单,却做起来很难。但是只要坚持做就一定能够成功。

作文《团子》第十二篇

清明团子,大家都不陌生吧。端午节做棕子是为了纪念屈原,那清明节做清团也是为了纪念一个人——介子推。介子推是春秋战国时期人,因_割股奉君_,隐居_不言禄_之壮举,深得世人怀念。

4月7日下午,我来到萧山日报二楼食堂,趁着清明假期学做青团。

回忆起团子那糯糯的、香香的那股味儿,不禁想狠狠咬上一口。清明团子为什么是绿色的?啊哈,它的食材除了美味可口的芝麻馅、甜甜的豆沙馅,还有用艾草汁儿混成的面团!嘿,还没等老师说完,我已经口水“滴答、滴答”汇流成河了!

我坐在位子上,焦急地等待着水晶老师盘子里新鲜出炉的面团儿,准备开始做我已久等的清明团子。

我拿起一块不规则的“绿石头”,放在掌心里轻轻地揉起来,慢慢的、慢慢的,揉得越来越圆了!渐渐的、渐渐的,面团儿越来越软、越来越热乎了!没等多久,一个亮得发绿的“夜明珠”呈现在了我的面前。接着我冉冉地把“夜明珠”揉成一个“可爱的小碗”,

小心翼翼地把豆沙馅儿塞进了“小碗”里,边放边提醒团子别“露馅”了!嘿嘿,没事,失败是成功之母嘛,做完一个再做一个!

看着可爱的团子们,在朝我笑的团子,我不禁觉得这是一个意义非凡的清明假期活动!

作文《团子》第十三篇

今天吃好午饭,我和妈妈去外婆家帮忙一起包团子。

外婆和妈妈包团子馅,我吗,就帮忙把面粉搓搓圆。在我和外婆,还有妈妈的共同努力下,到下午2点多就都包好了,外婆拿了两个电饭锅里的架子,边在架子里铺好纱布,边对我说:“小宝,外婆交给你一个任务,每个架子里放15个团子,团子之间不能相互碰到。”“行,我一定完成。”我说完就开始放了。可是不管我怎么放,总有几个团子粘在一起。妈妈看见了,叫我先看她怎么做的,让我再跟着学。妈妈先把团子靠边放了一圈,接着在里面放了一圈,最后在中间放了两个。妈妈让我数了一下每圈放了几个。“1、2、3、4、5、6、7。”“我知道了,我知道了,外面放7个,里面放5个,最里面放2个。”我喊道。我按照这个方法放了起来,一会儿就放好了,我再放下一个架子。

蒸好,妈妈负责把团子从架子里拿出来,就这样没过多长时间团子就都蒸好了。最后,还要给每个团子点上红点。外婆:“去给每个团子化一下妆,在顶上点个红点,再数一数一共有多少个。”我连忙接过瓶子,用筷子开始点红点,一边点一边数:_1、2、3、4……119、120_我:“外婆,我点好了,一共120个,我数的对不对?”“对,小宝真棒!”外婆和妈妈都举起了大拇指。

看着这些圆圆的团子,我特有成就感!

作文《团子》第十四篇

“我的妈呀,你可真是个包团子的好手!”我大声地说着。我看看妈妈,妈妈正在包团子,我心想:妈妈包的那么好,我也要学包饺子,可是,我又不会,怎么包饺子呢,看着妈妈手中的面团,我就想:妈妈包的这么好,我要学会。

首先妈妈先把面皮放在手掌心上,把手掌心往外捏了捏,然后再往里捏一捏,这样一个饺子就做好了。然后再把它放入锅里,用开水煮了几十分钟。

我迫不及待地拿起一个饺子就放入嘴里,哇塞!饺子好香呀!我吃了一个又一个,我的嘴里都是肉,我想:我包的这个饺子一定好好吃!我也吃了很多饺子。我吃了一会儿就觉得肚子很饱了,但是我不会游泳,我想,我不会游泳,怎么办呢,我只好吃一块面包,就是一块肉馅。

我就吃了一块,突然,饺子上的肉就全掉了。我赶紧去捡那块面包,可是面包太滑了,掉到地上去就摔了,我只好再拿一块面包放入嘴里,这时,饺子上的肉就全掉了。我就想着这个办法,我把面皮往外一扔,饺子掉了下来。我就想着把那块面包捡起来,可是,饺子又掉到地上摔掉了一块。我就想:我把饺子扔的这么好,我还不会游泳,怎么办呢?我只好去捡那块面包。可是我又没有办法了,这块面包太硬了,我捡了一块又一块,可是就是这样一块,一直到最后,我才把它捡起来,我想:我不学了,我就不学了,怎么样?

我就不学了,我只好把面包捡起来放进盆里,又拿出一块面包放到面包上。可是,面包就像没有了翅膀一样,飞不起来,我只好再拿一块面包,这时,我就想,我学会了怎么样包饺子。可是,面包又不是太软了,我只好把饺子放在桌子上。妈妈过来了,妈妈把一个饺子扔到水里,然后,再拿一个放进锅里煮。煮了一会儿,我把一个饺子捞了起来,妈妈说:“你把这一个饺子放到锅里煮,煮了三四个小时,就可以了。”我听了,就把饺子拿了起来吃了一个,真好吃,真好吃,我又吃了好几个,终于把它吃完了。妈妈看见我把面包拿起来吃了,就夸我学得快,我心里美滋滋的,因为我终于学会了包饺子。

通过这件事情,我懂得了做任何事情都不可能一下子就学会,就像我这样,遇到一些小困难就打退堂鼓就想放弃。这就是我第一次包饺子。

作文《团子》第十五篇

今天,奶奶包了我最喜欢吃的团子。

奶奶找来两个老姐妹做帮手,她们三个人一起做团子。奶奶负责揉做团子的皮子,其他两个人负责包团子,爷爷负责煮团子,我负责在旁边看时间。

奶奶先在面粉里放一些水,然后开始揉面,再把一点面粉洒在面团上,再揉,一直揉到面团不软不硬才好。揉好了以后,奶奶就把它们捏成许多个小球放进袋子里面。奶奶把袋子拿给两个老姐妹,她们便迅速包了起来。

首先,把那些小球压扁,弄成碗的形状,然后把馅放进“小碗”里,再往碗边上沾一点水,在手心里揉呀揉,搓呀搓,这样的话就大功告成了。她们做了许多个白色的团子,这些团子就像一个声势浩大的军团,正准备占领我们口腔里的一切味道。

我在一个白色的团子上面画了一个笑脸,再帮它捏了两个耳朵。从远处看,就像一只小猴子的脸,可爱极了!

现在准备做绿色的团子,我最喜欢吃的就是碧绿碧绿的团子。因为绿色的团子不仅好看,而且里面的馅还非常甜。两个老奶奶一下子就做好了几十个,我馋得直流口水。

开始蒸团子啦!我帮爷爷把团子抬到锅子上,锅里的水在咕嘟咕嘟沸腾着。过了十几分钟美味的团子就蒸好了。蒸出来的团子又大又胖,就像一个个可爱的小娃娃,满脸还油光亮亮的,好看极了!

我拿了个绿团子吃得津津有味,边吃边对奶奶说:“这团子真是太好吃了,如果天天吃该有多好呀。”奶奶摸了摸我的头笑了。

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