二年作文我学会了包包子

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二年作文我学会了包包子

做包子二年级作文第一篇

今年春节,我们将继续在宁波过春节。为了缓解单调的气氛,大家决定在家做包子。

奶奶准备了一根又细又长的擀面杖,一袋面粉,一袋酵母,还有一些新鲜的肉和蔬菜。一开始,我妈把各种材料倒进一个盆里,揉成光滑的面团。等面团发酵的时候,妈妈开始准备包子。她把肉和蔬菜切成丁,加入各种调料,搅拌均匀,馅料就做好了。整整一个小时后,面团发酵到原来的两倍大。

我们一起做包子。首先,我妈妈用刀把面团切成大小差不多的小块。然后,奶奶用擀面杖把小药丸擀成圆圆的包子皮。我发现这些馒头还是很神秘的!它们每个的边缘都很薄,但中间更厚。这是为了防止馅料爆炸。妈妈把馒头皮放在左手掌心,右手舀起馅儿,放在馒头皮中间。三下五除二,包了一个圆馒头。

终于轮到我大显身手了。我学着妈妈的样子,拿起一块馒头皮,轻轻地把馅儿放在上面,小心翼翼地包好。手里出现了一个有点丑的包子,感觉有点失落。我的包子和我妈的包子差远了。奶奶赶紧安慰我说:“第一次做包子,可以包起来。已经很好了!多装几个,就能做得越来越好。”

馒头都放蒸笼里了,很期待出来。当我奶奶打开锅盖的时候,我迫不及待地抓起一个来吃。吃自己做的好吃的包子让我开心。

做包子二年级作文第二篇。

一大早,妈妈把我从梦中叫醒。按照约定,我今天要学做包子。

洗完后去超市买包子需要的食材:面粉、葱、蒜、姜、肉等等。

首先,我们将一袋面粉倒入容器中,注意:留点备用!拿两个小点的。

碗,一个放适量白糖,一个放酵母,分别倒入温水中,然后搅拌均匀。然后把搅拌好的酵母和糖倒入面粉中。亮晶晶的面粉突然变得黏糊糊的。我使劲揉着,揉着,一边揉面团一边在徘徊。不知道揉了多久,正陶醉在揉面中,突然“OK”了一声。我被我妈提醒醒了,她让我盖上盖子等面粉发酵。我们利用面粉发酵的时间,把准备好的菜做成包子。

一两个小时过去了,面团逐渐膨胀起来,大概是原来面团的两倍,发酵完毕。发酵好的面团用面条机做成长条,然后用刀切断,揉成圆形,压平,再拿面条机做面团。这个时候我就急着做了一个。当我妈妈告诉我,在包包子皮时,我应该注意保持中间厚一点,边上薄一点。这样馅的时候中间部分就不会断了。于是我按照我妈的方法又做了一个。哇!成功了,就这样,一个小包子诞生了。它们一个个鼓鼓的,嘟着嘴,好像在叫:“上笼子,上笼子!”我们把做好的包子放到蒸笼里蒸20分钟,香喷喷的包子就出来上桌啦!

我等不及要咬一口了,耶!好吃,好吃。虽然没有外面做的好看,但是自己做的,很有成就感!

做包子二年级作文第三篇。

就在我手里的笔犹豫不决,毫无头绪的时候,父亲手里的馒头引起了我的注意。我暑假不是做了丑包子吗?为什么不再做一次?

所以,我开始了一次轻松的冒险。我拿着发酵粉和一个装满面粉的袋子,小心地撕开袋口,把它们倒进一个盆里,顺便加水,左手拿着盆,右手搅拌。一会儿面粉变成了一片片的小面渣,一会儿面盆里只剩下一个又白又滑的面粉宝宝。我给它盖上保鲜膜,盖上一大块热棉布,开始静静地等了几个小时...

现在是下午一点钟。盆里的面团比以前大了两三倍左右,看起来更白更纯。我抓了一把干面粉,在桌子上撒了薄薄的一层。我把面团扔在桌子上,用双手使劲揉搓。没过多久,肥嫩的面团瘦成了“细竹竿”。凭着我九岁开始练的刀功,伴随着有节奏的敲击声,这根“细竹竿”被切成了十几根细小均匀的面片。早上把泡过酱油的肉末和切碎的白菜拿出来,拌匀,放在盆里。

这时,爸爸已经帮我把面团擀成了圆饼。我把一块面团放在手上,摊开手掌,用勺子舀了几勺馅,一边用左手旋转面团,一边用右手拿起一小块褶。经过十几次的捏制,一个小巧精致的包子,只需要放在锅里蒸30分钟,就可以诞生在这个世界上。

很快,我家的狗不理包子散发出浓郁的香气诱惑我的味蕾。咬了一小口,里面浓浓的美味汁液从Q弹的包子皮里流了出来,绽放在我的舌尖上。

这一次,包子那浓浓的香味会一直在我嘴里流淌,浮现在我脑海里。

做包子二年级作文第四篇。

一天,奶奶的厨房很忙。猜猜我们在做什么?我们在做包子!

奶奶把面团放在桌子上。面团又肥又软,像一大块白色的橡皮泥。奶奶把面团切成拳头大小的块,整齐地排成几排,然后拿起一小块面团,把它压扁。然后她把肉馅放在中间,捏紧收口,不一会儿就做了好几块。

我不想做这种普通的包子。我想成为一只恐龙。首先,我分别制作了它的头部、身体和四肢,然后把它们放在一起。但我还没说完,它就倒了。我还想做一门炮管很长、底座很稳的大炮。结果桶太重,倒了。最后做了一辆车轮大、履带长、装甲厚的坦克,很有气势。

把奶奶做的“坦克包”放进锅里,和其他肉包一起蒸。不一会儿,包子的热气腾腾的大军就出炉了,看着特别吸引人。我迫不及待地想咬一口“大坦克”。哇,真好吃!再吃一口。哎呀,我忘了给坦克重新装弹了!

做包子二年级作文第五篇。

暑假的一天,妈妈给我做了我最爱吃的包子。

我妈忙得不得不切菜做包子。我觉得有点心疼。我想:要不我帮妈妈做包子吧!然而,我不会做包子。我该怎么办?那就让我妈先教我。我一步一步走到妈妈面前说:“妈妈,我想学做包子,好吗?”妈妈说:“当然。”妈妈拿了一块皮,加了一勺肉,用右手沿着边缘捏了捏褶,把它们翻过来。当剩下一点点皮的时候,她把所有的褶都捏在一起,然后把它们提起来,转过来。就成了包子。我觉得:太简单了。

然后我伸出了手。按照我妈的方法,我左手拿着一个皮,右手拿着一勺肉,放在皮中间。我的右手边有一点褶皱。我一点点挤皮,肉就蹦了出来,像一个不听话的“孩子”从里面跑出来。我又把肉推进去,挤在一起,然后举起来。一看,肉又露出来了。太调皮了。我又包了几个,还是不一样。皮肤破了。我妈看到我就很担心,说:“给我。”我小心翼翼地把破包子递给她。我以为她会扔掉它。我妈没有扔掉,而是补了一层皮。这一刻,我有点不好意思。我认为这么简单的事情做起来很复杂。我有点不甘心,就拿起另一张皮又做了一张,借鉴我妈的方法。“哇!成功。”我开心的哭了。我按照这个方法做了几个。很好。从学做包子,我学到了一个道理。不要半途而废。只有坚持,才能有所收获。

终于吃到了自己做的包子,感觉特别开心。

做包子二年级作文第六篇。

周六中午,我和奶奶一起包了包子,但是我们俩都没有。

奶奶一边往盆里倒适量的水,一边不停地搅拌面粉。过了一会儿,它变成了一团面团。然后我们把盆里的面团倒在桌子上。奶奶卷起袖子,用手揉面团。我看着奶奶揉面团的样子就觉得痒痒的,我也想自己揉揉,就跟我妈说:“奶奶,我也想试试。”奶奶说:“好吧,我也让你试试,不过要小心!”“嗯。”我学着奶奶的样子,挽起袖子,用适当的方式往上搓,搓,撒粉,搓,撒粉。这个面团直到不粘手才算完成。面团做好后,放在那里发酵。这时候奶奶又去准备包子了。馅料里有竹笋、肉、香葱等,味精放在另一个盆里。大约一小时后,面团发酵了。奶奶先把面团擀成小块,然后搓成小面团球,再把面团球压成小面饼。之后,她开始包包子。首先,她将适量的肉放入面饼中,然后将面饼挤压成圆形的包子。我和奶奶做的包子不太好吃,但是很可爱。包子在桌子上一字排开,呵呵,好可爱。然后,在锅里蒸。将近二十分钟,好吃的包子出炉了。啊!他们都变胖了。看到胖乎乎的包子,我都流口水了,就抓了一个先吃,啊!好吧,我边吹边吃。

虽然不好吃,但是我特别有味道。毕竟是我的第一个包子。

做包子二年级作文第七篇。

陈思航

今天,一个亲戚来到我们家。她一来,我就知道我必须做好吃的。果然,今天做了两次包子。上午做完一次,下午又做完一次,做白糖包和红糖包。

我们开始做包子吧!首先将小麦粉倒入盆中,然后加入干酵母粉和泡打粉搅拌,再加入热水搅拌。搅拌后,让它发酵。当它发酵后,我们开始准备里面的馅料。我们准备了猪肉玉米馅,蘑菇猪肉馅和芋泥。

面团发酵后,我们取一小块面团揉成圆形,然后轻轻按压。展平后,放上馅料,包好。包的时候要注意小心捏,避免馅料脱落。在奶奶的指导下,我学得很快。

早上,只有我和奶奶。下午妹妹也加入了我们,我和外婆妹妹一起包的。我们包了很久。之后奶奶给我们蒸了。蒸完之后,我们试了一下。味道好极了!一口气吃了十几个!

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