酒店如何考勤

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酒店如何考勤

使用考勤系统进行考勤比较好。现在任何行业都追求信息化,酒店行业也不例外。

定制好员工手册有考勤制度,再找专业的则科科技酒店版考勤系统加于实施。考勤系统简单的就买个考勤机,几乎只是看看考勤时间,不能自动分析考勤结果及计算工资就更不用说了,也没有服务保障。不适合酒店行业使用。酒店行业都是24小时制,班次特别多,可以说随时有人上班有人接班下班,所以一般的考勤系统处理不好这一块。

考勤管理规定实施细则

为加强公司劳动管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定考勤管理规定实施细则,欢迎参阅。 考勤管理规定实施细则1

1.为加强公司劳动管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本规定。

2.日常考勤规定 2.1员工正常工作时间为每周一至周五上午9时至12时,下午2时至6时。如果周末加班,那么就是上午九时30分至12时,下午2时至5时30分。 2.2员工必须按时上下班,不迟到,不早退,不无故缺勤。 迟到:超过规定上班时间未到岗位为迟到。 早退:未到规定下班时间离开工作岗位为早退。

2.3员工日常考勤实行打卡制。 2.3.1公司员工一律实行上下班打卡制度,所有出勤员工每天包括加班须保证至少两个考勤记录; 2.3.2员工上下班需打卡,违反此规定者,给予双方各书面警告一次并处以100元罚款; 2.3.3员工因公外出不能按时打卡,应最晚于下一工作日内填写《未按时打卡 说明书 》,注明因公外出时间及原因,由授权领导签字,报公司考勤员留存; 2.3.4公司考勤员:人事专干、文员; 2.3.5迟到早退的处罚: 考虑公司办公地点比较偏远,目前公交车不太方便,员工在上班途中因不可抗拒原因如电梯故障、交通堵塞等而延迟到岗十五分钟以内,不处罚,但必须对考勤员说明迟到原因,但每月累计5次以上含9:00以后到岗的,给予口头指导一次;每月累计10次以上含9:00以后到岗的,给予书面警告一次;单次迟到超过15分钟不足1小时或早退一次按以下标准扣罚。 总经理级:200元/次 部门经理级:150元/次 部门主管级:100元/次 部门专员级:50元/次 部门文员级:40元/次 员工级:30元/次 2.4 所有人员上班须先到公司报到后,方能外出办理各项业务。

特殊情况需经部门主管批准,不办理批准手续者,按迟到或旷工论处。员工外出办理业务前,须向部门主管说明外出理由,得到批准后,方可外出,否则按外出办私事处理。上班时间未办请假手续外出办私事者,一经发现,扣除当天工资的70%,并给予警告一次。

2.5缺勤:下列情形按旷工处理: 2.5.1不经请假或请假未获批准而擅自不上班者。 2.5.2请假期限已满,未续假或续假未获批准而逾期不归者。 2.5.3不服从调动和工作分配,未按时到工作岗位报到者。

2.5.4超过1小时未到或离开岗位,且无充分理由办理补假手续者。 2.5.5请假原因不属实者。 2.5.6旷工的处罚:按照月薪资标准÷28÷8×旷工时数×300%扣罚。年累计旷工达五天及其以上或连续旷工五天以上,解除 劳动合同 。

3.员工请假的规定 员工因各种原因需要离开工作岗位时,应办理请假手续,员工未经批准擅自离开工作岗位达一小时以上者,按旷工处理。 3.1员工因事、病、婚、丧、生育以及其他特殊原因需要离开工作岗位者,应事先办理请假手续,并经公司领导批准后方可离开工作岗位; 3.2因突发事件或急病来不及事先请假的,可用电话、书信或带口信等方式及时向部门主管 报告 ,部门主管应向公司领导报告,并应于返回工作岗位的当天补办请假手续。 3.3请假报批程序: 3.3.1请假二天以内含二天,填制请假单,说明请假事由报部门主管签字批准; 3.3.2请假二天以上者,须经公司领导签字批准。

4.假期计算及待遇: 4.1事假 4.1.1事假须提前一天办妥请假手续,部门主管凭本人在请假单上说明的详细事由准假,如请假理由不充分或足以妨碍公司业务者,公司有权不准假或缩短、暂缓准假。

4.1.2公司员工事假天数原则上年累计不得超过15天,月累计不得超过3天。 4.1.3公司员工因特殊原因需超出上述假期时限的,须经总经理签字批准,否则按旷工论处。 4.1.4员工请事假期间按事假时间扣除薪资。 4.2病假 4.2.1员工因病必须治疗及休养时,凭市级以上医院诊断书办理请假手续,一天以内的病休可以免附诊断证明; 4.2.2员工连续病休超过三天,但不超过三个月时,按本人日工资的70%计发病假工资,福利照发,奖金按实际休假天数扣除。

4.2.4病休连续三个月以上为长期病休,长期病休须凭医院住院证明或医师病假建议请假,并须经总经理签字批准。 4.2.5长期病休人员按政府规定的最低生活标准,发给基本生活费。 4.3年假 4.3.1公司员工自 入职 之日起,工作满一年后具备享受年假的资格,年假期间薪资照发。

年假遇节假及公休顺延。 4.3.2年假标准:员工自入职之日起工作满一年享受5天年假,1-10年可享受5天年假,10含-20年可享受10天年假,20含年以上可享受15天年假。 4.3.3每年元月一日为核定基准日,核定下年度年假天数。

在当年度3月31日前含入职的员工下一年度可有4天年假;4月1日至9月30日入职的员工下一年度可有2天年假,10月1日后含入职的员工下一年度无年假。 4.4公伤假 4.4.1员工因执行公务受伤需休息时,须持省级医院的休息证明,经公司领导同意,办理请假手续,才能休假。否则,病休一律无效; 4.4.2公伤假待遇,参照国家及地方政府有关规定执行。 4.5婚假 4.5.1员工请婚假必须凭本人的结婚证明办理请假手续,进入公司前已领取结婚证的员工不可申请婚假,婚假需在结婚证书登记之日起12个月内申请; 4.5.2员工婚假为七天,遇节假日顺延,超过时间按事假处理; 4.5.3员工请婚假需连续一次申请完; 4.5.4婚假期间不扣除薪资。

4.6产假 4.6.1员工本人分娩凭医院证明,按<<中华人民共和国劳动法>>规定准假。 4.6.2员工配偶分娩凭医院证明,准假3天; 4.6.3妊娠三个月以上的流产或死产,凭医院证明,按国家有关规定准假; 考勤管理规定实施细则2 制度目的:规范饭店考勤的日常管理。 制度范围:饭店各部门管理人员及全体员工 制度内容: 1各部门考勤由各部门负责人考核、班前点名,根据考核情况将迟到、早退、旷工情况如实填写《考勤记录表》。

2每月第一天,各部门负责人核对上月考勤,核对后员工签字予以确认。 3每月第二天各部门负责人将考勤簿上交财务。 4财务部,总务部员工及管理人员考勤按照公司规定的时间上下班,并在打卡机上打卡,外出办事须向上一级主管请示,经批准后方可外出。 5部门管理人员核对本部门考勤完毕后,需在考勤薄上签字确认。

6迟 到 6.1十分钟以内为迟到,每次罚款十元。 6.2超过十分钟,三十分钟以内,每次罚款二十元。 6.3超过三十分钟,六十分钟以内,每次罚款五十元。

6.4超过六十分钟,按旷工一天处理。 6.5一个月内迟到三次以上另按旷工。

酒店客房部怎么管理

酒店客房部是酒店的最大部门,也是酒店收入的重要来源,那么酒店客房部怎么管理,一起和我来看看! 消防管理 客房部是消防重点部位,在消防管理上除了保安部的日常巡查外,还要加强部门员工的消防培训;在日常工作中,员工认识消防器材,懂得各类器材的作用,知道如何使用消防器材,善于发现安全隐患,一旦出现火警,知道如何报警、灭火等。 虫害管理 酒店四害主要是:老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子,消杀一般是委托专业公司处理,但日常监督管理工作由PA负责,这就需要掌握一些虫害知识,知道如何消杀,并要去各部门做好配合工作,虫害管理重点是预防,消杀只是补救措施。

素质管理 客房服务员大都年龄较大,文化水平低,在服务意识上较为薄弱,而且打扫客房时独立操作,容易接触到客人的钱物;所以,对客房服务员除了业务技能的培训外,还要加强职业道德培训。服务员要经得起诱惑,坚决不动客人物品,甚至是客人留下的东西,也要及时向上级汇报处理,切莫贪小便宜。洗衣房员工到楼层收送布草,不私拿客用品,PA员工到餐厅区域,不偷食食品等,这些都是员工素质管理。 纪律管理 客房服务员基本上是单独完成工作,领班不可能时刻盯着,这就要加强纪律管理,不仅仅是员工,还包括领班,在工作时间内,能积极自觉完成工作。在考勤管理上,客房部要实行双考勤制度,除了人力资源部规定的打卡外,到部门后还要手工签到,下班后签退;在工作中,不串岗,不聚众聊天,不做与工作无关的事情等等,这些都是加强纪律管理工作。

安全管理 安全管理分为:客人安全管理和员工安全管理

一.客人安全管理

1.客人财产安全:客人住店期间,客房部要采取相应措施保证客人财产安全,如:代客开门程序、房门登记程序、员工教育等;

2.客人人身安全:服务员做房时发现异常情况及时反馈,如:房间内有匕首、吸毒工具等,而且房间窗户要处于锁闭状态,水果刀等不能锋利,这些都是做好客人人身安全管理必须做的。

二.员工安全管理 员工安全管理分为:人身财产安全和设备操作安全。

1.人身安全包括:员工上下班的交通安全,住宿舍员工财产安全,外出完全等,部门要通过各类会议加强教育、反复提醒,如果部门有实习生,更要加强实习期间的安全管理,外出必须报告。

2.设备操作安全:PA和洗衣房都需要操作很多设备,PA甚至要高空作业,在做这些工作时,就要求确保安全;员工在操作设备前,要对设备进行全面检查,并进行操作安全培训。 卫生管理 卫生是客房的生命线,也是客房部管理工作的重点。客房部要制定卫生标准,对员工和领班进行培训,并通过建立“三级查房体系”,保证卫生质量。

PA要负责酒店公共区域的卫生清洁,尤其是大堂和卫生间;游泳池则要做好水质处理,保证卫生安全;洗衣房确保布草的洗涤质量,为客人提供舒适卫生的床上用品等等,这些都是客房部卫生管理的工作。 服务管理 客人入住客房一般有两个需求,一是卫生干净,二是服务好。客房服务涉及的范围较广,包括:借物服务、洗衣服务、送餐服务、叫醒服务、托婴服务等等,服务质量将直接影响到客人对酒店的选择,所以客房部在做好卫生管理的同时,还要加强服务管理,提高员工的服务意识。

房态管理 服务员打扫完房间,领班要进行检查,卫生、设备没有问题,才可以报给房务中心改房态。房务中心对房态的管理,联系着客房和前台,如果房态出现错误,将导致脏房开出,引起客人投诉;房态改慢了,会影响前台售房。 洗涤管理 客房部负责洗衣房的管理,洗衣房主要负责布草、制服和客衣的洗涤,有些酒店甚至有对外的.洗衣门市。洗涤分为干洗和水洗,不同的材质采取不同的洗涤方法,在洗涤过程中还要掌握水温,并进行水质处理等等。

费用管理 客房是酒店利润中心,但所产生的费用也不少,为此客房部要加强费用管理,具体包括:客房消耗品、PA清洁剂、洗涤用品、制服费用、布草管理等等。 首先,客房部管理人员对费用管理有高度认识,熟悉每项物品价格,与采购部一同控制采购价格,尽量做到“物美价廉”; 其次,控制浪费,杜绝员工带走,加强领货管理,实行每日、每周、每月盘点制度; 最后,实施奖励政策,降低费用给予一定比例的奖励,通过奖励提高大家的费用控制意识。 能耗管理 客房能耗主要是水、电和气,客人在房间如何用电、用水,我们无法控制,但在公共区域、洗衣房和办公区域,就要加强能耗管理,例如:客房走廊夜间分区管理,办公室和工作间做到人走灯灭,洗衣房严格按照洗涤时间要求操作等。 环境管理 酒店的绿环环境和节日装饰一般都是由PA负责,PA在做好清洁工作外,还需要在环境布置上下一定功夫,可以说PA是酒店的美化师。

工程管理 客房部在酒店所占区域约三分之二,负责管理的设备也很多,所以还要做好工程管理。楼层领班查房时要确保设施设备完好,PA的清洁设备在使用前要检查,洗衣房的洗涤设备要做好日常维保等等,这些都涉及到与工程的沟通协调,所以工程管理不仅是本部门的事,还需要得到工程部的配合。

求一篇公司的规章制度,详细点

考勤管理制度

一.为保障公司严谨、高效的工作秩序,形成勤奋、自律的工作作风,特制订本考勤制度。

二.本制度适用于西岭印象酒店全体员工。

三.作息时间管理人员: 上午:9:00 -下午:18:00前台人员按照经理要求值班时间打卡保洁人员打卡保证8小时工作时间

1.中午下班及晚上下班时间安排人员值班。

2.每人每周休息一天,休假不允许同工种,同岗位的2位员工同时休假,周末及旺季不允许休假,可在之后工作日补休。提前向经理告知休假时间。

3.国家法定假日如下:春节3天,清明1天,五一1天,中秋1天,端午1天,国庆节3天,元旦1天。

4.员工由指纹电子考勤机打卡考勤,公司全体员工上、下班均须按时打卡。

5.因公或特殊原因上班或下班不能正常打卡的,应24小时内找酒店经理签字确认。酒店经理若无法在24小时内签字确认,需电话告知。否则按旷工处理。

若酒店经理徇私舞弊,罚款30元/次。

6.请病假、事假者,必须按实际离、到岗时间打卡,并按病假、事假相关规定执行。 突发事情请事假病假的,需提前打电话向酒店经理请假,上班后需主动补病假或事假条,酒店经理需监督提醒当事人补假条。

7.凡无故迟到、早退15分钟以内,罚款20元/人•次;迟到、早退15—30分钟,罚款40元/人•次;迟到、早退60分钟以上,按旷工处理,若酒店经理监管不力,徇私舞弊,罚款30元/次。

8.旷工:无故迟到、早退超过1小时,按旷工处理。因公及特殊事情未由酒店经理在情况说明单上签字确认的按旷工处理。

旷工者,除扣发当日全部工资,可根据实际情况另追加200元罚款。

9.凡因个人疏忽而未按规定打卡的员工,罚款20元/人•次。

10.酒店经理及行政考勤人员月末统计考勤需严格照考勤标准统计,必须一视同仁、公平公正,严禁徇私舞弊,否则罚款50元/次。

四.公司员工享有国家规定的法定假日

1.法律、法规规定的其他休假节日。

2.病假、事假、产假、探亲假

1.病假须出示县、区级以上医院有效病假证明,按国家相关规定办理。2天及以内不扣工资;2—10天含10天:发放基本工资÷应出勤天数×80﹪×请假天数:11天—21天含21天发放基本工资÷应出勤天数×70﹪×请假天数:一个月以上,二个月以下,发放基本工资÷应出勤天数×60﹪×请假天数。注:病假制度只适用于酒店管理层人员。酒店经理

2.病假须出示县、区级以上医院有效病假证明,按国家相关规定办理。

2天及以内不扣工资;2—10天含10天:发放基本工资÷应出勤天数×80﹪×请假天数:超过10天,公司有权根据公司经营需求解聘员工。

3.事假2天含2天扣:工资÷应出勤天数×50﹪×事假天数,3—5天扣:工资÷应出勤天数×事假天数,

3.婚嫁在本公司工作期间,符合国家《婚姻法》规定结婚的员工,可享有带薪假期5天,晚婚带薪休假15天,申请婚嫁须提前1周提出。请假需提供结婚证原件并交结婚证复印件申领结婚证90天内。

4.产假持有准生证明的女员工可享有带薪产假90天含产前15天,难产增加产假15天。

产假含公休、节假日,连续计算。产假期间不发放绩效工资,通讯补贴、车贴、餐费等补贴。陪产假,在公司工作期间男员工可享有3天陪产假,陪产假含公休、节假日,连续计算。

请陪产假需出示入院证。

5.丧假员工父母、公婆、岳父母、配偶、子女等直系亲属死亡,给予丧假5天。

6.工伤假员工在工作期间因公受伤,用人部门须将工伤事故报告24小时内报行政部核实、备案,并附上县级以上医院住院单,按国家相关规定办理。

7.请假请假需填《公司请休假单》。病、事假3日及以内者,酒店经理审核,批准后生效。

酒店客房管理知识介绍?

客房部考勤制度

1.员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。

2.按时参加各岗位例会客房每周一至周五早八点、前台每周一和周四下午三点例会不到者按旷工处理。

3.每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。年假按中心规定。

4.员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。

5.员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

6.严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。

7.对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。

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