学做小笼汤包小学作文

日期:2020-05-12

刹那间,超过一半的快乐暑假已经过去。回顾以前的暑假生活,我不仅过得丰富多彩,还收获了很多东西。其中,我最引以为豪的最大收获就是学会了打包小汤圆。

8月7日下午,我和妈妈来到城南四季春大酒店,参加小记者工作室举办的小笼子汤包大赛。走进酒店二楼的阳台,我被一个巨大的“寿”字和古董室内装饰所吸引。就在我盯着它的时候,四季春的老板张叔叔进来了。他生动地向我们介绍了四季春百年老店的悠久历史和特色小吃:“松针蟹黄汤袋”、“荷香蒸饺”和“方饼”。这些小吃也被评为安徽省非物质文化遗产。听了张叔叔介绍的这些特色小吃,我已经垂涎三尺了。

然后是小笼子汤包。传承人孙阿姨来教我们如何包装小笼子汤包。我看到她熟练地揉面、擀皮和包馅。不一会儿,小巧精致的汤包出现在我们面前,让我心痒难耐,迫不及待地开始包装。“哇,终于轮到我们打包了!”我抑制不住自己的激动,心想,“这难道不简单吗?这不是一个小小的罐笼汤包吗?”我等不及拿起一个包装好的包装纸开始包装了。然而,这似乎很容易,但很难做到。我一打包,它就出了毛病。肉总是漏出来,面条也没有盖上。我有点气馁,但是当我想到我很快就能吃到又热又美味的汤包时,我鼓足了力气,回忆起孙阿姨汤包的细节。这时,孙阿姨又来找我,开始热情地教我。我仔细观察,我看到她的左手支撑着皮肤,她的右手拇指和食指灵巧地向前按压和推动,一层一层地折叠成褶皱,小笼子汤包完成了。她还告诉我,当包装汤包时,每打褶都必须被掀起,这样包装才能完全覆盖肉馅。我按照她的方法把它打包,结果发现它是一个不露痕迹的汤包。我非常开心。之后,我收拾得越多越好。一旁的父母和记者都称赞我包装得很好。听完之后,我觉得比吃蜂蜜还甜。

包好小笼子汤包后,工作人员拿起我们包好的汤包蒸了起来。七八分钟后,我们的小汤包刚出炉。吃我们自己做的汤包,感觉比世界上任何其他食物都好吃!

这是我暑假最大的收获。我品尝了美味的小吃,体验了工作的乐趣。我希望明年暑假能有更好的收获!

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