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        包饺子

        日期:2020-10-09

          【第1篇】包饺子作文400字

          上午,妈妈去学校参加“家长一日访校”活动。中午,妈妈终于回来了,我缠着妈妈,有点迫不及待了。妈妈笑着说:“小羽,别着急,你烧水,我拌馅……”

          妈妈动作真利索,准备工作一会就完成了。我想:今天我也来包饺子,可要跟妈妈比个高低。这时,妈妈对我说:“小敏羽,时间不早了,我要快点包了,你别在这里碍手碍脚。”

          “妈妈,今天我也来包饺子,咱们比试比试,怎么样?”

          “好啊!”妈妈爽快地答应了我的请求。

          一眨眼的工夫,妈妈已经包了十几个饺子,看上去,个个饺子都“身强体健”。而我急于跟妈妈比速度,所以包的饺子看上去瘪瘪的,好像一个个泄了气的皮球;有的东倒西歪,好像经过一场战争后剩下的老弱残兵。我惭愧极了,没办法,我只好拆了再放些馅。我们终于包好了三十个饺子。

          “小敏,等一会再包,先下饺子,看看馅是咸是淡。”妈妈吩咐道。饺子出锅了,我赶紧开了锅,用勺子盛饺子。我只看见妈妈包的饺子浮在水中,好似在水中嬉戏的小鸭子,精巧至极,可怎么也不见我包的饺子的踪影。原来我包得不紧,饺子全散在了锅中。经过我大海捞针似的苦苦寻找,终于捞到了一个只裂开了一半的饺子,它好像正开口向我笑呢!

          妈妈笑着说:“小敏,以前饺子汤淡淡的,但经过你的‘改良’,不仅饺子味道特别鲜美,而且饺子汤也飘香十里……”吃着妈妈包的饺子,喝着自己调制的饺子汤,我心里感觉特别尴尬。

          【第2篇】包饺子作文400字

          我们的祖国有丰富多彩的传统文化,为我们的生活增添了不少的乐趣。这些传统文化有:除夕守岁、春节舞龙、舞狮、办满月酒等。这些传统文化之所以能一代一代的传承延续下来,根本原因就是因为它适应各个年代人们的生活和思想的要求。接下来,我就给大家说一说过春节吧!

          大家一说起过春节都特别的兴奋,能够穿新衣,戴新帽,但是过春节与吃饺子是密不可分的。饺子的起源非常久远。在我们的北方,除夕之夜,屋里热气腾腾,一家人在一起,切菜的切菜,剁馅的剁馅,和面的和面,有说有笑,热热闹闹,大家都在准备初一早上吃饺子。

          在古代的习俗中,饺子一般都在除夕晚上包好,到12点下锅。照古代来说,晚上11点到晚上1点为“子时”,半夜12点正交子时,正好是旧的一年离去,新的一年到来的时候,“交子”的交加上食字旁,正好变成了饺字,所以称为饺子。

          春节吃饺子,表示辞旧迎新。在山东,在饺子里面包上铜钱之类的东西,谁吃到硬币,就表示在新的一年里不愁花钱。谁吃到蜜糖,就表示在新的一年里甜蜜、美好。

          以上就是我给大家带来的传统文化,你们知道吗?相互学习吧!

          【第3篇】包饺子作文400字

          包饺子,今天我突然想吃饺子,我和妈妈说了我的想法,妈妈说既然你这么喜欢吃饺子,要不今天你自己学一学怎么包饺子吧,我想包饺子包饺子这么容易,不就是把馅儿放到饺子里包上一。

          城堡,包子下吗?洗完手我在餐桌上焦急的等待着与妈妈炖好了,下颌雪白的饺子皮过来了,只见妈妈熟练的包起饺子皮,碗一勺馅,放到饺子皮上,把饺子皮的边,轻轻一划动,一个漂亮可爱的饺子就战胜了,我也赶紧来睡一个,我有点手忙脚乱,暂时无法做成饺子了,我拿起一片饺子皮放上一馅儿用力一按,漂亮的饺子没有出来,线反而都出来了,妈妈拿着一个勺子说用这个勺子,还是吃现在现在比较合适我妈妈似乎看穿了我的想法,说你认真的做一个,用力不要太大,再试一次,这一次我拿着饺子皮小心翼翼的往上了一条线,放到饺子皮上,小心翼翼的议案,终于皮没有破相也没有露出来,我开心极了,我和妈妈一起剥出了一大排不同形状的饺子,看来,看似简单的事情其实也不简单,困难的事情经过不断的尝试也可以变得简单。一勺子下就刚刚好了。也可以少一点,我又开始尝试这一次饺子馅没有出来,蛋皮破了,我失望极了看我,看来我不适合包饺子。

          【第4篇】包饺子作文400字

          这天中午,我很开心,因为我们家要包饺子。

          妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我留意翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉最后被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

          我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我留意地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

          晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然这天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

          【第5篇】包饺子作文400字

          上周末,我家吃饺子。姥姥说:“这次我们人人动手,人人参与,这样吃起来才香呢!”

          早上,妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先,我们买了饺皮,然后又买了一块肉,用来做饺馅儿。回到家,姥姥把韭菜和肉洗干净,再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料,有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问:“为什么要放这么多东西呢?”她说:“拌上这些佐料,味道才鲜美。”

          接下来,我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮,开始包饺子啦。我先把肉馅儿放入饺皮中间,在饺皮的边上抹上一点儿水,再把饺皮对折,用力捏紧,一个小饺子就包好了。不过,要想让饺子包的漂亮,还得掌握一些技巧。开始,我包的饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说:“要先捏中间,再捏两边,最好能捏出漂亮的皱折,这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试,啊!真的,饺子像一只只小白鹅一样,排着整齐的队伍站在那儿。

          最后,我们把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿,妈妈说:“加三次凉开水后,香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个,“啊!”我忍不住叫了起来,“真好吃!”

          我爱饺子,更爱我的家人。这个周末,我亲手包了饺子,过得特开心!

          【第6篇】包饺子作文400字

          今天,我突然想吃饺子,我和妈妈说了我的想法,妈妈说,既然你这么喜欢吃饺子,要不你自己学学包饺子吧!我想包饺子这么容易。不就是把馅放在饺子皮儿上一包吗?简直太简单了。

          洗完手,我在饭桌前焦急的等待着。终于,妈妈端着拌好的馅儿和雪白的饺子皮儿过来了。只见妈妈熟练的,拿起饺子皮儿,舀起一勺馅儿,放在饺子皮上,在饺子皮的边缘轻轻一划动,一个漂亮又可爱的饺子就诞生了。我也赶紧睡了,来做一个,我有点手忙脚乱,但仍故作镇定。我拿起一片饺子皮儿,放上一勺馅儿,用力一按,漂亮的饺子没出来了,馅儿反而出来了。妈妈拿着一个勺子说,用这个勺子,一勺子馅儿就刚刚好了,也可以少一点。我又开始尝试,这一次馅没有出来,但皮儿破了。我失望极了,想看来我不是包饺子的料,还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看穿了我的想法说,你认真的看着我做一个,力气不要太大,再试一次。这一次我拿着我拿着饺子皮儿,轻轻地放上一勺馅儿,小心翼翼的一按,终于皮没有破,馅也没有漏。我开心极了,我和妈妈一起剥出了一盘儿,大小不一,形状各异的饺子。

          原来,看似简单的事情,其实也不简单,困难的事情经过不断尝试,也可以变得简单。

          【第7篇】包饺子作文400字

          中午放学回家,看见奶奶在餐桌上包饺子,我好像就猜到今天中午吃什么饭啦,平常都是奶奶一个人包饺子给我们吃(因为妈妈是四川人,不会包饺子,而且还学不会,嘻嘻!),奶奶一个人包饺子会很累的,要不我帮奶奶一起包饺子吧,于是,我也加入包饺子的行列之中。我心里在想,这不是很简单吗?妈妈怎么还学不会呢?

          我拿起一张饺子皮,放入馅儿,两个手一捏,好像是用力过猛,饺子被我挤破了,我赶紧拿起另一张饺子皮补救,看着我这个饺子挺着“大肚子”真是让我有点不好意思呢,我又拿起一张饺子皮,把馅儿放进去,这次刚刚好,我赶紧学着奶奶的样子,轻轻捏起来,可是饺子是包好了,可是看起来怎么那么丑呢?于是,我放下筷子,看着奶奶是怎么包的,奶奶拿起一张饺子皮,拿起筷子,放入适当的馅儿,两个手轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子诞生了,可是我还是做不成,奶奶拿着我的手,一步一步的慢慢教我,学了三遍,我终于学会了,我和奶奶包了许多可爱的饺子,之后,我们一起把饺子放入锅中,煮了十分钟,饺子出锅啦!我们一家人围着餐桌,吃着热乎乎的饺子,心里别提有多高兴啦!

          今天的饺子格外好吃,因为这里面有我的劳动成果。包饺子还让我明白了,“万事开头难”,“世上无难事,只怕有心人”的道理。

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